每年的立冬進補都是喝~四神湯
當然今年也不例外 可是四神湯有什麼特別的呢?
麻吉們~你們喝的四神湯 是鹹的? 還是甜的?
中壢客家人的四神湯是不加調味料的
愛喝甜的~自己加糖 吃鹹的~自己加鹽巴和米酒 而客家人都喝甜的四神湯啦!!
買來現成的四神湯包 再買點排骨 一起墩煮1.5-2小時即可食用 吃甜吃鹹都好ㄔㄛ
星期天 我竟然喝了3碗~2碗鹹的(全家人只有我ㄧ個喝鹹的) 1碗甜的(試試囉)
昨天看到吳秉承師傅教的{養生人蔘枸杞肉餅}~簡單又好吃...我...竟然也會做
材料:絞肉少許/枸杞泡過酒+人蔘湯/胡椒鹽巴調味/切入一些蔥花 加點麵包粉打個蛋
作法: 將以上材料拌勻 準備下鍋煎它囉!!
有聞到香味嗎??~~哈哈!!! 有~~才怪ㄌㄟ...
好吃嗎??~~你覺得呢?(還不錯喔!!~真的~)
我們來問問吃過的人怎麼說~~
阿基麗
